今回は岐阜県瑞浪市にある「清涯荘」へ行ってきました。
こんな山奥にあるのかなってくらい進んでいくと着きます。
その道中の山の中で、子供のイノシシが道を横断してました。
めちゃめちゃ小走りでかわいかった〜♡
続けてお母さんが突進してこないか心配だったけど出てこずひと安心。
本当にお店があるのかなと思いだしたころに着きました。
オープンの時間、11:00の予約です⭐︎
① 外観
この雰囲気はジブリにも出てきそうなかんじ。
すでに映え。
山を持ってる方にとっての有効活用もうらやましい。。
どちらにしても今は1家ではなく、1人に1台は自動車を持っている時代なので山奥だからって問題なしですからね。
ちなみにオープンと同時に行きましたが、すでにお客様が待っていました。
なんか見るたびに、どこ見てもオシャレなんですけど…
てくてくと歩いて行きます。
なんか見えてきました。
「なになにこれぇー」って思って見てみたら…
こんな感じの眺めで開放感の中いただくランチ、
格別ですよね↓↓
やだ…素敵すぎる…
予約席みたいです。
私も予約しておけばと思いました！（まぁ親子3世代でのご来店ですけど…）
振り返るとお店が！！
おっしゃれ〜
では、さっそく中へ入って受付を済ませて、いただきます！
② 店内
店内へ案内されました。
気温も天気も最高です！そう、私は晴れ女！いかがですか、このビュー⭐︎
気温25度、晴天です。
母もおりますので3人分で。
気持ちいい〜
テラスから中を見るとこんな感じ。
ではでは、いただきます！
③ メニュー
こんな感じです。
母はCの「ブッダボウルセット」。
ここは玄米や小豆、野菜のみで作られたランチ。
女性みんな大好き、生粋のオーガニック。
肉は使わないからどんなハンバーガーになるんでしょう…
④ ランチタイム
キタキタ、やっとランチタイムです！
お先に「水出しアイスコーヒー」と「オレンジジュース」きました。
水出しアイスコーヒーは美味しかったし、オレンジジュースもよくある100％の酸っぱめではなく、本当に絞ったような甘いオレンジジュース。
娘は一気飲み終了。頼むからもうちょっと味わってください…と思いつつ。
まず初めに食前酒。その名は「いのちの甘酒」。
酵素玄米で作られた究極の甘酒でノンアルです。
美味。白いやつです。
絶景でとても幸せな気分でしたが、とても暑くて中へ移動しました（汗）
中も素敵…
上から時計回りに、、
・グリーンサラダwith自家製甘酒ドレッシング
・ジャガイモのスパイス煮
・ピーマンのオイル蒸し
・玉こんにゃくのグローブ煮
・にんじんとレンコンチップ
・里芋のコロッケ
・いろいろキノコのマリネ
・ひじきとキアヌのサラダ
・切り干し大根のサラダ
真ん中に、
・酵素玄米ごはん
サラダのドレッシングは今まで味わったことないような感じで美味しかったです。
ジャガイモはカボチャと思って食べたので味変（??）にびっくり！
里芋のコロッケはミンチと一緒に揚げてました。
私、玄米ごはん好きかも…
あと、写真撮り忘れていますが、すべてのランチに「季節野菜の豆乳ポタージュ」が付いてます。
今回はカボチャ、濃厚で美味しかった。
肉は大豆とにんじんでコネコネしてあるバーグでした。
時計回りに、、
・グリーンサラダwith自家製甘酒ドレッシング
・にんじん
・スリランカ風青菜のココナッツファイン和え
・レンズ豆の煮込み
・キャロットラペ
・発酵大根
・スパイスなめたけ
真ん中に、、
・車麩の照り焼き
下には、、
・酵素玄米ごはん
⑤ 感想
清々しい空気をいただきながらのランチは格別です。
オーガニックで健康にも良くて、クオリティも高い納得のお店であり、お味ですね。
⑥ 辛辣
① メニュー少なすぎ
A、B、C、3パターンから選ばないとダメです。
そして、
② 価格はお高め
（私 A 3,300円) ＋（娘 B 2,900円) ＋（母 C 2,500円 ）＋ オレンジジュース ＝9,500円…高すぎます！！
ディナーでお邪魔したのかなと思うほどの価格。
デザートも頼みたかったけどそこは他店へ行きますよ。。
③ 待ち時間がとても長い
予約してても料理提供まで1時間ほど待ちました。
自然を見て、清々しい空気を吸って心癒されたとしても1時間は長すぎます。
④ 女性向け？
男性では足りない量かな。
高価格を支払う割には腹6分目で終わるのではないか。
（大盛り設定があったのかは確認しておりません…）
⑦ まとめ
普段から食事面、肉体面で身体に気をつけている方にとっては物足りなさがあるかもしれません。
私も、私の大切な1食はしっかり食べたいというか（そこ肉食）、
ディナー並みの高いお金を出したなら、それなりの舌が痺れるようなコース料理などをいただきたかったなと思いました。
女性向け、オーガニック、健康志向
瑞浪市に来た時にはぜひおすすめします⭐︎
